تمیز کردن دای اکسترودر خوراک آبزیان: راهنمای فنی و تخصصی
در خط تولید خوراک آبزیان، اکسترودر قلب تپنده و دای مغز این عملیات است. باقی ماندن ذرات خوراک در منافذ این قطعه و بخشهای داخلی اکسترودر تنها یک مشکل مکانیکی نیست، بلکه تهدیدی جدی برای سلامت آبزیان و کیفیت نهایی محصول به شمار میرود.
ضرورت تمیز کردن دای اکسترودر: دیدگاه فنی و بهداشتی
دیدگاه فنی: باقیماندههای سختشده در منافذ دای و مسیر اکسترودر، باعث افزایش فشار بر موتور، سایش بیش از حد قطعات و در نهایت کاهش عمر مفید دستگاه میشود. یک دای کثیف، محصولی ناهمگون تولید میکند و بازدهی خط تولید را پایین میآورد.
دیدگاه بهداشتی و کیفیت خوراک: ذرات قدیمی خوراک، محیطی ایدهآل برای رشد کپک و باکتری هستند. این آلودگیها میتوانند سلامت آبزیان را به خطر انداخته و با تخریب ویتامینها و مواد مغذی در خوراک تازه، ارزش غذایی آن را کاهش دهند.
مراحل اصولی تمیز کردن: تلفیق مهندسی و بهداشت
۱- خنککاری و جداسازی ایمن
پس از اتمام تولید، دستگاه را خاموش کرده و اجازه دهید دای و اکسترودر به طور کامل و طبیعی خنک شوند. هشدار فنی: هرگز برای سرعت بخشیدن از آب یا هوای سرد استفاده نکنید؛ این شوک حرارتی باعث ترک خوردن دای میشود. پس از خنک شدن، دای را با دقت و با ابزار مناسب جدا کنید.
۲- تمیزکاری مکانیکی: دقیق و بدون آسیب
پاکسازی اولیه: ذرات درشت را با برس نرم یا کاردک پلاستیکی جدا کنید.
حذف ذرات از منافذ: برای پاک کردن منافذ، از باد تفنگ بادی استفاده کنید. برای دایهای با منافذ بسیار ریز، استفاده از سوزن مخصوص توصیه میشود.
برسزنی و بازرسی: پس از پاکسازی منافذ، سطح دای را با برس سیمی نرم تمیز کرده و از نظر وجود ترکهای ریز یا ناصافی سطوح اتصال به دقت بازرسی کنید.
۳- شستوشو، ضدعفونی و نگهداری: حفظ سلامت خوراک
شستوشو: قطعات را با آب داغ بشویید تا روغن و ذرات ریز کاملاً پاک شود.
ضدعفونی: برای حذف آلودگیهای میکروبی، از یک محلول ضدعفونیکننده مجاز و بیخطر برای خوراک آبزیان استفاده کنید و سپس با آب تمیز به طور کامل آبکشی نمایید. باقی ماندن مواد شیمیایی بر روی قطعات میتواند برای آبزیان خطرناک باشد.
خشککردن و نگهداری: قطعات را کاملاً با هوای فشرده و پارچه بدون پرز خشک کنید تا از زنگزدگی جلوگیری شود، سپس آن ها را در مکانی خشک و عاری از رطوبت نگهداری کنید.
نکات کلیدی برای افزایش بهرهوری و کیفیت
- برنامه منظم: با توجه به میزان تولید، برنامهای منظم برای تمیزکاری کامل تعیین کنید.
- روغنکاری پوششی: پس از اتمام تولید، از مواد روغنی مجاز استفاده کنید. این کار مسیر دستگاه را پاک و فرآیند تمیزکاری نهایی را آسانتر میکند و از آلوده شدن خوراک جلوگیری مینماید.
- کیفیت محصول نهایی: یک دای تمیز تضمین میکند که فرمولاسیون خوراک، دقیقاً به همان شکل و کیفیت طراحیشده به دست آبزیان برسد، ضریب تبدیل غذایی بهینه شده و سلامت آبزیان تأمین میشود.
تمیز کردن دای اکسترودر یک سرمایهگذاری دووجهی است. این کار از دید فنی، موجب حفظ سرمایه و افزایش عمر ماشینآلات و از دید بهداشتی، ضامن تولید خوراکی سالم و باکیفیت برای آبزیان است. رعایت اصول فنی و بهداشتی، کلید طلایی بهرهوری و سودآوری پایدار در صنعت تولید خوراک آبزیان میباشد.
برای دیدن ویدئوی تمیز کردن اکسترودر پس از تولید خوراک کلیک کنید.
