تولید خوراک میگو با کیفیت بالا از جمله دغدغه های پرورش دهندگان میگو است. امروزه نیاز به خوراک مقرون به صرفه و در عین حال با کیفیت به وضوح بیانگر آن است که تولید بهترین خوراک مستلزم تکنولوژی فرآوری تخصصی است. شرکت دانش بنیان آتیه سازان نگین فراز (L.lion) یکی از شرکت های پیشرو در زمینه تامین فناوری‌ها، سیستم ها و خدمات مرتبط با تجهیزات صنعتی پیشرفته برای صنعت خوراک آبزیان است.
تولید خوراک میگو به کمک فناوری های پیشرفته
فهرست مطالب
تولید خوراک میگو با کیفیت بالا به عوامل متعددی همچون مواد خام و جیره بندی بستگی دارد، اما استفاده از تجهیزات با ویژگی های مناسب کلید تولید خوراک با کیفیت است.
عمده تجهیزات مورد استفاده برای تولید خوراک میگو عبارتند از:
- آسیاب چکشی
- پرس پلت
- میکسر
- درایر
- کاندیشنر
- وکیوم کوتر
- اکسترودر
خوراک میگو
دسترسی به فناوری انعطاف پذیر برای مطابقت با گستره وسیعی از نیازها و رفتارهای تغذیه ای در دوره های رشد مختلف از اهمیت زیادی برای رشد مناسب میگو برخوردار است. محلی که میگو در آن پرورش می یابد نیز از جمله عواملی است که بر چگونگی تولید خوراک میگو اثرگذار است. در مقایسه با زمانی که میگو در استخرهای روباز پرورش داده می شود، استفاده از مخازن گردش مجدد ممکن است مستلزم تولید محصول متفاوت با ماشین آلات مناسب باشد.
تولید خوراک فرو رونده با دوام و ماندگاری بالا در آب اولین چالش در فرایند پرورش میگو به شمار می رود. این امر با ژلاتیناسیون نشاسته به کمک ماشین آلات مناسب طراحی شده، میسر می‌گردد.
دبل کاندیشنر و کاندیشنر پروسس جهت تولید خوراک میگو
خوراک میگو اکسترود شده
معمولا، نشاسته سبب می گردد پلت ها به هم بچسبند. این ماده ارزش تغذیه ای پایینی برای میگو دارد. جایگزینی نشاسته با سایر منابع پروتئینی، ارزش تغذیه ای خوراک را بالا می برد. مواد خام به وسیله چکش های پر سرعت به صورت ریز آسیاب می شوند. در مرحله بعد، اندازه ذرات مجددا کاهش می یابد تا این که اندازه مورد نیاز به دست آید. ذراتی با اندازه بزرگتر از طریق الک مجددا به خط فرایند باز می گردند و دوباره آسیاب می شوند. تمامی مواد خشک کاملا با هم مخلوط می شوند.
فناوری اکستروژن به تولید کنندگان خوراک این امکان را می دهد تا خوراکی با درصد نشاسته پایین تولید کنند. بنابراین، درصد نشاسته از %35-%25 به %18-%15 کاهش می یابد و در نهایت ضریب تبدیل خوراک بهبود می یابد و این امر به کیفیت بالاتر محصول نهایی منجر می گردد. افزون بر این، فناوری اکستروژن امکان تولید خوراک استارتر در اکسترودر بدون نیاز به کرامبلر را فراهم می آورد.
مزایای تولید خوراک میگو با کمک دستگاه اکسترودر
- تبدیل انرژی بهتر
- هزینه پایین تر جیره بندی
- تنوع بیشتر مواد خام
- درجه بالای تخلخل
- چگالی پایین
- ماندگاری بالاتر در آب
- آلودگی زیست محیطی کم تر
